Saya sering suka duduk di ambang tingkap New Cabel Hall dan menghirup secawan mi panas saya.
Mi segera mungkin merupakan mi segera yang paling popular di Asia Timur. Semasa tinggal di Charlottesville, saya sering berangan-angan tentang pelbagai jenis mi segera yang saya pelajari selama setahun di Jepun. Setiap kali saya pergi ke kedai runcit, saya selalu mengambil beberapa kotak mi. Saya lebih suka mi dalam cawan atau mangkuk berbanding mi yang dibungkus kerana saya suka kemudahan merebus mi kering dalam bekas dan menunggu selama tiga minit apabila saya lapar.
Kebanyakan mi segera di AS juga boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Ini menyelesaikan masalah mendapatkan air panas terus dari paip atau dispenser di AS kerana saya mempunyai akses mudah ke air panas di Jepun. Sama ada saya perlu bergegas ke kelas pada siang hari atau bosan dengan kerja rumah pada waktu malam, mi segera sentiasa memberi saya kehangatan dan keselesaan. Selain itu, kebanyakan jenama sangat murah dan mudah disimpan kerana ia tidak memerlukan penyejukan. Terutamanya menjelang akhir semester, mi segera sesuai kerana kita semua sangat sibuk dengan pelajaran kita dan boleh melebihi bajet. Selepas menjelajah pasar raya di Charlottesville untuk pelbagai jenama mi segera, berikut ialah petua saya untuk dicuba apabila anda mengidam makanan mudah Asia.
Sebagai pencipta mi segera, Nissin tidak akan pernah memenuhi jangkaan penggemar mi segera. Selepas 50 tahun membuat mi cawan, ia masih merupakan salah satu daripada tiga mi segera teratas di Jepun. Antara pelbagai perisa yang dibangunkan oleh Nissin, saya paling menyukai perisa makanan laut. Saya kagum apabila melihat ia dijual di Kroger dengan harga hanya $1.49 setiap hidangan, yang hampir sama dengan harga yang dijual di Jepun. Kuahnya mempunyai rasa udang yang halus yang melengkapi ketam kering, sotong, kubis dan telur. Yang asli, yang menggunakan makanan laut dan bukannya daging babi, juga patut dicuba. Saya biasanya membawa mug untuk makan tengah hari pada hari-hari apabila saya mempunyai pelbagai aktiviti kerana ia cukup kecil untuk dimuatkan dalam beg galas saya. Pada waktu tengah hari, saya menambah air ke dalamnya di pancutan air. Saya sering menikmati duduk di ambang tingkap di New Cabell Hall dan menghirup mi panas selepas Rising Roll dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama tiga minit.
Nongshim ialah jenama mi segera yang terkenal di Korea. Tonkotsu bermaksud "tulang babi" dalam bahasa Jepun. Memandangkan orang Jepun biasanya menggunakan tulang babi untuk sup, tulang babi secara beransur-ansur menjadi singkatan bagi "sup tulang tonk" dalam bahasa Jepun. Asas sup tulang babi dalam mangkuk biasanya agak pekat, jadi saya biasanya hanya menggunakan separuh untuk satu hidangan. Hidangan kegemaran saya ialah mi, minya sama kenyalnya seperti di restoran. Terdapat juga petua tentang cara memasak mi mengikut citarasa anda. Saya suka menaburkannya dengan rumpai laut panggang kegemaran saya dan kastard, yang saya ambil secara berasingan daripada mangkuk, untuk variasi rasa tambahan. Sebagai orang yang tidak boleh makan pedas, saya hanya memasukkan seperempat perencah api ke dalam cawan. Terdapat kombinasi yang berbeza untuk semua orang bagi mencari cara terbaik untuk menikmati semangkuk sup mi ini.
Pada mulanya, apabila saya terjumpa mi segera ini di Kroger, saya ragu ia berbaloi dengan selera saya kerana saya tidak pernah mencubanya di China atau Jepun sebelum ini. Walau bagaimanapun, apabila saya mengambil gigitan pertama saya, saya memutuskan untuk menambahkannya ke dalam senarai mi segera terbaik saya. Memanggang seperti hidangan tanpa sup sentiasa memberi saya rasa yang lebih pekat dan penuh. Jadi apabila saya agak bosan dengan sup mi, saya boleh beralih kepada teriyaki goreng ini. Teriyaki ialah perkataan Jepun yang merujuk kepada teknik memanggang makanan dengan kicap dan gula. Saya sangat mengesyorkan tumisan ini untuk mereka yang menyukai periuk panas Jepun, kerana teriyaki ialah sos yang biasa digunakan dalam hogo Amerika. Tambahan pula, mug ini hanya $0.99 setiap pek di Kroger, yang merupakan tawaran hebat untuk rasa yang lazat. Selain Teriyaki, Nissin Stir Fry juga menawarkan perisa BBQ Korea, Cili Manis dan Ayam Bawang Putih Pedas, jadi ada sesuatu untuk semua orang.
Ada alahan makanan atau sekatan diet? Jangan risau. Mangkuk Mi Pho'nomenal bebas gluten, tenusu, soya dan monosodium glutamat. Pho ialah sup Vietnam yang terdiri daripada sup, mi beras, herba dan daging. Secawan pho yang cepat dan lazat ini memberikan rasa masakan Vietnam dengan rasa yang lebih ringan daripada mi segera yang saya cadangkan di atas. Di samping itu, pho mungkin merupakan pilihan yang lebih sihat kerana ia tidak digoreng tetapi dikeringkan sebelum dibungkus. Sebelum datang ke AS, saya tidak begitu tahu tentang mi segera, terutamanya Mangkuk Mi Pho'nomenal bukan sahaja memperkenalkan saya kepada kategori mi segera, tetapi juga memberi saya pemahaman yang lebih mendalam tentang mi segera sebagai pilihan makanan sihat yang mungkin kerana ia sering dianggap tidak sihat kerana digoreng. Perlu diingatkan bahawa mangkuk mi ini disediakan hanya dalam masa seminit selepas ia diisi dengan air mendidih. Jadi berhati-hatilah untuk tidak memasaknya terlalu lama atau pho akan menjadi terlalu lembut dan kehilangan rasa al dente.
Cita rasa fesyen berbeza-beza dari orang ke orang, tetapi walaupun kedengarannya lucu, setiap orang mempunyai satu perkara yang kelihatan menarik: keyakinan.
Menjaga diri dan kesihatan mental anda adalah salah satu cara terbaik untuk menjadi pasangan dan insan yang lebih baik.
Berikut adalah empat perkara penting yang akan saya gunakan untuk menjadikan tahun keempat dan terakhir saya yang terbaik.
Selama 132 tahun, The Rider Daily telah menjadi draf pertama sejarah Universiti Virginia dan komuniti Charlottesville.
Sebagai bilik berita pelajar bebas yang bukan berasaskan keuntungan, kami tidak menerima dana daripada Universiti dan bergantung pada sumbangan daripada pembaca seperti anda. Sertai misi kami untuk menyampaikan berita tempatan dan mewujudkan peluang untuk generasi wartawan seterusnya.